Существует крайне (ошибочное) мнение что СССР все продовольствие производил сам, ну закупал чуток зерна. Некоторые сссэроозабоченные блогеры, считают это аксиомой, даже не подозревая сколько продовольствия импортировал СССР , если считать в нынешних ценах. Гигантскую работу по сравнению провел уважаемый блогер

Воспользуемся сайтом http://faostat.fao.org и калькулятором инфляции, переведя все цифры в доллары 2009 года. Интересно также посмотреть - что же импортировал СССР и что импортирует РФ.
Импорт СССР в 1981г в текущих ценах(тыс долларов). Первые 12 позиций
1 | Пшеница | 3439124 |
2 | Сахар непереработанный | 3200023 |
3 | Кукуруза | 2374681 |
4 | Ячмень | 711564 |
5 | Сахар рафинированый | 694879 |
6 | Говядина | 677000 |
7 | Вино | 587121 |
8 | Сорго | 558801 |
9 | Мука пшеничная | 555911 |
10 | Рис молотый | 546586 |
11 | Сигареты | 536360 |
12 | Шерсть | 530240 |
И РФ 2007г в текущих ценах (тыс долларов). Первые 12 позиций
1 | Свинина | 1397911 |
2 | Сахар непереработанный | 1106621 |
3 | Телятина без костей | 1025160 |
4 | Крепкий алкоголь | 1017230 |
5 | Куриное мясо | 953957 |
6 | Табак необработанный | 865156 |
7 | Сыры из цельного молока | 776483 |
8 | Говядина | 744229 |
9 | Бананы | 584486 |
10 | Вино | 578715 |
11 | Помидоры | 534742 |
12 | Пальмовое масло | 455401 |
Всего экспорт(пунктир) и импорт(сплошная линия) продовольствия в СССР-РФ (млрд долларов 2009).
Прекрасно видно пик нефтяных цен 1980, в нынешних ценах 100 долларов за барелль. Видно как пытались народ заграничной едой продавая нефть. Как цены на нефть упали, жрать стало нечего

Часто слышатся возгласы - какая разница, раньше импортировали зерно, теперь импортируем мясо.
К примеру, некоторые озабоченные типа Буркина -Фасо пишут
[Spoiler (click to open)]При СССР импортировали зерно (продукт первого передела или сырье) и производили свое молоко и мясо (продукт второго передела). ( и почему эти блогеры не могут посмотреть сколько говядины импортировал СССР) При этом село было обеспечено работой по самое не могу. Сейчас ситуация поменялась зеркально: стали экспортировать зерно и импортировать мясо с молоком. Село в итоге осталось без работы, спивается и деградирует. А режим не знает что с ним делать, а потому геноцидит село по тихому, постоянно вопя о т.н. Голодоморе 1933 года.
Село, к сведению неграмотного Буркина сгубил Хрущев, при нем одном исчезло деревень больше, чем существует сейчас. Всего при Советской власти исчезло полмиллиона деревень, за 20 лет постсоветской власти всего 15,5 тысяч , из них при Путине всего 2,2 тысячи. Но говорить будут о этих 2000 тысячах, молча о 500 000 (как говорится постоянно вопя о т.н. Голодоморе 1933 года, чтобы замолчать проблему)
Губительным для деревни было начавшееся в 1950-х годах сселение “неперспективных” деревень, ставшее реализацией высказанной Хрущевым еще при Сталине идеи об агрогородах в сельской местности. Идея была реанимирована на декабрьском (1959) пленуме ЦК, призвавшем разработать “схемы районных и внутрихозяйственных планировок”. В выпущенных в 1960 г. рекомендациях Академии строительства и архитектуры СССР говорилось: “Существующие населенные пункты колхозов и совхозов рекомендуется разделять на две группы — перспективные и неперспективные”. К концу государственной деятельности Хрущева в России исчезло 139 тыс. деревень (13 за день). Ну а в период между переписями 1959 и 1989 годов число сельских населенных пунктов сократилось почти вдвое – с 294059 до 152922.
Но мы говорим все таки не об этом, а о разнице Зерно+Мясо в нынешних ценах.
Импорт-экспорт (зерно и продукты переработки+мясо и продукты переработки) в тыс. долларов 2009 для РФ и СССР
И разница громадная. СССР не мог себя обеспечить едой, ( по большому счету без вина, табака и фруктов можно прожить) в отличии от РФ. При Путине этот баланс практически доведен до нуля.

Фрукты , советских людей держали в черном теле. Импорт общего количества овощей/фруктов - 8.6 кг на человека в 1981г и 63кг на человека в 2007.
К примеру бананов 0,2 кг на человека в год, сейчас 7 кг
СССР 1981 импорт овощей фруктов (тонн)
Обращает на себя внимание, предпочтение в СССР малопортящимся продуктам ("прекрасные овощехранилища"), ну а также мизерное количество фруктов
1 | Овощи консервированные | 430697 |
2 | Яблоки | 415077 |
3 | Апельсины | 335845 |
4 | Фрукты ( другие, приготовленные) | 193023 |
5 | Соки (другие) | 131164 |
6 | Лимоны и лаймы | 98151 |
7 | Помидоры | 96151 |
8 | Картофель | 85000 |
9 | Изюм | 79813 |
10 | Овощи свежие (другие) | 57711 |
11 | Бананы | 56566 |
12 | Лук | 53373 |
Итого по всем пунктам | 2293208 |
РФ 2007 импорт овощей фруктов (тонн)
1 | Бананы | 978504 |
2 | Яблоки | 931232 |
3 | Лук | 615321 |
4 | Помидоры | 550528 |
5 | Апельсины | 490955 |
6 | Мандарины | 479331 |
7 | Виноград | 380657 |
8 | Слива | 377297 |
9 | Фрукты (приготовленные, другие) | 307683 |
10 | Лимоны и лаймы | 203911 |
11 | Овощи маринованные | 167733 |
12 | Капуста | 166729 |
Итого по всем пунктам | 8953190 |
По материалам поста http://bash-m-ak.livejournal.com/1475.htmlСССР не мог себя обеспечить едой, в отличии от РФ
Journal information