Динамика потребления мясо и мясо-продуктов на потребителя в год
Также хочется добавить, что в 2009 году в РФ потребление мяса птицы достигло — 25 кг. Уровень потребления 1990 года (12,4 кг на человека) был преодолен еще в 2001 году. Среднедушевое потребление мяса птицы в России превысило уже и среднеевропейский показатель — 20,1 кг по 25 странам Евросоюза.
Динамика рынка мяса и мясопродуктов в России в 2000-2010 гг., трлн руб.
Кстати если бы россияне не ели так много с каждым годом , то продовольственная безопасность страны 80% продуктов своих была достигнута еще 3 года назад
Journal information