?

Log in

No account? Create an account

Реальность против мифологем

Entries by category: еда

Рост удойности российских коров
entry is in top1000 ratingTop 1000
genby

Картина художника-реалиста Репина. 1896 год. Барышня но прогулке хвастает перед изможденным самодержавием быком, новым мобильным телефоном.
Барышни на прогулке среди стада коров.


Первое в мире контрольное объединение, которое осуществляло периодический учет удоев, жирности молока, оплаты корма, введение нормированного кормления и пропаганду племенного дела, возникло в Дании в 1895 г.  Через 10 лет подобные племенные хозяйства возникли и в России. Для размножения оставляли (селекционировали) лучших представителей породы. К 1914 году таких хозяйств в России было около полутысячи, лучшие представители давали 4-5 тонн молока в год. Удойность коров в этих хозяйствах постоянно росла.

Одно ведро это 12,3 литра молока. Уже в 1908 году удойность с одной коровы в племенных хозяйствах достигла  2472 литров молока в год.
Но советский "прогресс" беспощаден. Через 73 года советской власти, средняя удойность коров наконец превысила удойность царской России. В 1991 году в РСФСР удойность с одной коровы в сельхозорганизациях составила  2574 литра молока в год. Ведь название "Советская мясомолочная порода" говорило о том, что у этой породы нет ни мяса, ни молока. На западе уже достигли отметки 6-8 тонн молока с коровы.

Read more...Collapse )

promo genby july 22, 2017 23:37 194
Buy for 20 tokens
Если вы пишите, мне. Постарайтесь цитировать фразу с которой вы не согласны или с чем спорите Статистика ростата 1991-2011 http://www.gks.ru/free_doc/doc_2012/year/pril_year2012.xls Статистика по странам https://tradingeconomics.com/countries База данных ВОЗ…

Советская Россия, которую мы потеряли
genby
Как изменились алкогольные предпочтения жителей европейских стран за последние 25 лет?


Социалистическая Куба начала импортировать сахар.
genby
Что будет, если в Сахаре строить социализм? Сначала массовое движение, энтузиазм. А потом острая нехватка песка.

Несколько похожих примеров.

Венесуэла обладает самыми большими доказанными запасами нефти в мире 300 млрд баррелей, обгоняя даже Саудовскую Аравию. В 1999 году в Венесуэле стали строить боливарианский социализм. Сначала было массовое движение, энтузиазм. А потом острая нехватка нефти.

Российская империя до революции была одним из ведущих в мире экспортеров продовольствия, Первое место в мире по экспорту пшеницы, масла яиц. После того как в ней стали строить социализм, СССР стал главным мировым импортером продовольствия в мире. 40 млн тонн импорта продовольствия в год.

Основным доходом Кубы до строительства социализма было выращивание сахарного тростника. Сахарная промышленность является краеугольным камнем кубинской экономики еще с колониального периода. В лучшие годы ее доля в мировом производстве сахара составляла 25%. К середине 80-х производство сахара на Кубе составляло 8 млн тонн. Ныне  производство сахара сократилось до 1,5 млн тонн. Из 150 сахарных заводов осталось 50. После многолетнего строительства социализма, в прошлом 2018 году, Куба впервые начала импортировать сахар из Франции..  Причем надежды на исправление ситуации нет. Злые испанские языки, говорят что коммунисты полностью испортили плодородную кубинскую почву

А вот что происходит, когда вместо строительства социализма строят сахарные заводы.

Подсчеты потребления мяса в России
genby
РСФСР окончательно проиграл в потреблении мяса и мясопродуктов.



И хотя его адепты еще пытаются подменить потребление мяса и мясопродуктов в домохозяйствах продовольственным балансом страны. Производство с импортом и потребление в домохозяйствах слишком разные вещи. Сколько уходило в закрома Родины сколько портилось из продовольственого баланса никак не вычислишь. Это дело абсолютно проигрышное, тем более что данные любителей советского строя противоречат друг другу. К примеру, Буркина говорит о 75 кг мяса, а вот более авторитетный товарищ Кара-Мурза его поправляет. Сокращая 75 буркинских кг в 1990 году до значений ростата.Read more...Collapse )

Байки из Сталинского склепа-26 (О вреде водки)
genby
У товарищей сталинистов, начался когнитивный диссонанс.
От убийств и отравлений алкоголем теперь умирает меньше людей, чем во времена советского "сухого" закона 1985-87 года.
Минимальные числа жертв самоубийств и ДТП, каждый год бьют рекорды, которые и не снились в лучшие советские времена

Смертность от некоторых внешних причин, 1980-2016 годы, число умерших от указанных причин на 100 тысяч человек постоянного населения


Число алкоголиков снижается.
Read more...Collapse )

Про импорт мяса в РСФСР и РФ
genby
В 1989 импорт мяса в РСФСР составлял 1775 тысяч тонн или 22,6% от собственного производства.
В 2016 импорт мяса в РФ составлял 850 тыс тонн или  8% от собственного производства.

Read more...Collapse )

Индекс Бикмака
genby
Каждую годовщину этой выдающейся даты для СССР, подводят новый индекс Бикмака за прошедший год.

Знаменательной датой было открытие в Москве знаменитого ресторана "Макдональдс" быстрого питания вкусной и здоровой пищей.
 Гамбургер, Чисбургер,  нам сейчас кажутся нездоровой и вредной пищей. Но для неизбалованных советским общепитом людей, это был праздник вкуса и сытости.

Пустите нас в этот прекрасный ресторан, просят советские жители

Read more...Collapse )

Миф о продовольственной зависимости России. Российский экспорт продуктов, вдвое больше чем импорт
Путин думает
genby
Существует мнение, что Россия имеет сильную продовольственную зависимость от заграницы. Чуть ли не 35% продовольствия,  мы импортируем. Как всегда  у доверчивых людей эти цифры вызывают ужас. А с другой стороны почему ужас, ведь еще в 2008 писали "Почему Россия импортирует 50% продовольствия?" . Всего за 5 лет импорт стал на 15%  меньше. А тут еще 2 года прошло.
Самое удивительное что  продовольственную зависимость считают в долларах. Неужели эти патриоты продовольственной безопасности, питаются баксами?
Они пишут, что в 2012 году отрицательный продовольственный баланс составил $23,8 млрд, Но с тех пор прошло еще 2 года.
В 2013 году Россия импортировала продовольственные товары на сумму $43 млрд. А экспорт продовольствия и сельхозпродукции из России составил $15,6 млрд. Баланс составил $27,4 млрд.
В 2014 году Россия импортировала продовольственные товары на сумму $39,7 млрд. В 2014 году экспорт продовольствия и сельхозсырья увеличился на 16,5 % — до $18,9 млрд (больше чем торговля оружием). Баланс составил - $20,8 млрд.
Но люди кушают не доллары, а еду. И еду покупают обычно по весу. А по весу выходит совершенно другая картина.

Оказывается что это  уже заграница от нас зависит, в 2013 мы импортировали 23 172 201 тонн продовольствия , а экспортировали почти 29 528 049 тонн продовольствия.
За 2014  я данных не нашел. Но импорт сократился, а экспорт одних только зерновых вырос еще на 5 миллионов тонн .

То  есть в 2014 году мы импортировали 20 млн тонн продовольствия, а экспортировали 35 млн. тонн продовольствия
Можно сказать что это россияне уже кормят мир. Ведь кушают не доллары, а продовольствие.


А если учесть сильнейшее падение продовольственного импорта в связи с санкциями со стороны России в последнюю половину 2014 и первую половину 2015. То скорей всего окажется что мы экспортируем вдвое больше чем импортируем в тоннах.
И даже если считать в долларах, (хотя непонятно почему в продовольственную зависимость ставят импорт дорогого вина, экзотических фруктов и сладостей) скорее всего баланс импорта и экспорта продовольствия в 2015 сократится до 5-10$ млрд. (урожай зерновых опять обещают за 100 млн тонн), а в 2016 отрицательный баланс вообще сойдет на нет.  А вот то, что мы  уже кормим мир останется
Read more...Collapse )

«О мясе советском замолвите слово…»
Путин думает
genby
afanarizm
Не скрою, мне приятно, что моя предыдущая запись вызвала интерес общественности - спасибо всем, кто поучаствовал в обсуждении. В продолжение темы давайте окинем взором развитие мясной ситуации в СССР в застойный период. Начнём, правда, немного раньше - для контексту.

Длинно получилось, - но и история соответствующаяCollapse )Read more...Collapse )